Les Tale STSV option production ont visité le 16 novembre 2021 une exploitation bio en vaches laitières avec préservation de la race Bretonne Pie Noire (EARL Les Vaches à la Rue à Langan, gérée par Myriam Chevillon).
Le but de cette visite est de leur faire comprendre les enjeux de préserver les races menacées.
Tout ceci restant dans l'objectif de les préparer à l'épreuve terminale écrite du baccalauréat.